Nhụy hoa nghệ tây có tác dụng gì? Hướng dẫn uống nhụy hoa nghệ tây đúng cách

Trong một vài năm trở lại đây, nhụy hoa nghệ tây (saffron) được nhiều người sử dụng nhờ công dụng đối với sức khỏe và làm đẹp. Đặc biệt là chị em văn phòng. Vậy, nhụy hoa nghệ tây có tác dụng gì đối với người sử dụng? Cách pha, cách uống trà saffron như thế nào cho đúng? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu rõ qua bài viết dưới đây nhé!

Nhụy hoa nghệ tây là gì?

  • Tên khoa học: Crocus sativus.
  • Tên thường gọi: Nhụy hoa nghệ tây, saffron.
Trà nhụy hoa nghệ tây
Trà nhụy hoa nghệ tây

Nhuy hoa nghệ tây là một loại thực vật phổ biến ở Iran, Ấn Độ, Hy Lạp, Tây Ban Nha… hoặc ở những nước có khí hậu khô, nóng. Hoa chỉ nở từ cuối tháng 10 đến đầu tháng 11 tính theo dương lịch. Khi thu hoạch nhụy hoa cũng tốn nhiều thời gian cũng như công sức. Bởi vì, đa số nhụy hoa nghệ tây sẽ được trồng, thu hoạch bằng tay. Chính vì điều này mà nhụy hoa nghệ tây được xem là gia vị đắt nhất thế giới. Được mọi người gọi bằng cái tên “vàng đỏ” phương Đông.

Các thành phần có trong nhụy hoa nghệ tây (saffron):

  • Vitamin A, nhóm Vitamin B1, B2, B3, B6, B9 và Vitamin C.
  • Các khoáng chất như sắt, mangan, magie và kali.
  • Các hoạt chất khác như picrocrocin, safranal, crocin.

Nhụy hoa nghệ tây có tác dụng gì?

Theo các tài liệu cổ, nghiên cứu khoa học hiện đại thì nhụy hoa nghệ tây có nhụy hoa nghệ tây có công dụng đối với sức khỏe và làm đẹp.

Nhụy hoa cây nghệ tây có công dụng gì đối với sức khỏe?

Hỗ trợ cải thiện trí nhớ hiệu quả

Nhờ có 2 hoạt chất là crocin và crocetin trong nhụy hoa sẽ giúp cải thiện trí nhớ. Từ đó giúp chúng ta có thể ghi nhớ các việc đã xảy ra, không còn tình trạng nhớ nhớ quên quên. Bên cạnh đó, saffron còn giúp giảm nhức đầu, tốt cho sức khỏe.

Nhụy hoa nghệ tây được xem là vị thuốc chống trầm cảm

Uống nhụy hoa nghệ tây (saffron) giúp điều trị chứng trầm cảm hiệu quả
Uống nhụy hoa nghệ tây (saffron) giúp điều trị chứng trầm cảm hiệu quả

Trầm cảm là một căn bệnh nguy hiểm, nhất là trầm cảm sau sinh dẫn đến những hệ quả không thể lường trước. Việc sử dụng nhụy hoa nghệ tây sẽ giúp bạn phòng chống được bệnh trầm cảm. Nhờ thành phần flavonoids, saponins, alkaloids trong nhụy hoa giúp giảm lượng chất serotonin – đây được xem là nguyên nhân dẫn đến chứng trầm cảm.

Giảm triệu chứng đau nhức khi hành kinh

Nếu bạn đang phân vân uống nhụy hoa nghệ tây có tác dụng gì? Thì đó chính là giúp chị em phụ nữ khi đến chu kỳ kinh nguyệt có thể giảm các tình trạng đau lưng, đau bụng, đau đầu.

Bên cạnh đó, uống hoa nghệ tây tác dụng cải thiện được các triệu chứng của tiền kinh nguyệt (PMS). Bao gồm mệt mỏi, tâm trạng cáu gắt, khó ở.

Phòng ngừa một số bệnh về tim mạch

Như có nêu ở phần 1, trong nhụy hoa nghệ tây có chứa các thành phần và nhiều Vitamin có công dụng giảm huyết áp. Từ đó giúp chúng ta có thể phòng ngừa được một số bệnh liên quan đến tim mạch.

Cải thiện giấc ngủ và giúp bạn ngủ ngon hơn

Nhụy hoa nghệ tây saffron có tác dụng gì mà tại sao nhiều người sử dụng đến vậy? Một trong những câu trả lời cho câu hỏi này là nhờ công dụng cải thiện giấc ngủ. Hai chất safranal và crocin trong nhụy hoa giúp hệ thần kinh của chúng ta cảm thấy thoải mái hơn. Và giúp điều hòa giấc ngủ, ngủ ngon, không bị chập chờn. Đây cũng được xem là vị thuốc quý đối với người già thường xuyên phải đối mặt với bệnh mất ngủ.

Một số công dụng khác:

  • Cải thiện thị lực (mắt), giảm tỷ lệ những bệnh về thị lực.
  • Cải thiện các vấn đề về hệ tiêu hóa như viêm loét dạ dày…
  • Hỗ trợ cải thiện sinh lý ở cả nam giới và nữ giới.
  • Bệnh ung thư (đang trong quá trình nghiên cứu).

Nhụy hoa nghệ tây công dụng gì trong công cuộc làm đẹp của chị em

Đây chắc chắn là phần mà chị em mong chờ nhất, chúng tôi sẽ giải đáp chi tiết nhụy hoa nghệ tây có tác dụng gì trong làm đẹp.

– Giảm mụn và các vết thâm sẹo do mụn để lại: Nhờ đặc tính kháng khuẩn và kháng viêm tốt nên saffron được chị em gái sử dụng trong quá trình điều trị mụn. 

– Giảm vết thâm nám ở trên da: Vitamin C, Vitamin A, protein trong nhụy hoa nghệ tây có công dụng trong quá trình sản sinh ra collagen. Từ đó giúp đánh bay các vết thâm nám, xóa các nếp nhăn trên khuôn mặt.

– Giúp làn da sáng đều, mịn màng như da em bé. 

– Nhụy hoa nghệ tây có tác dụng gì đối với làn da chị em? Đó chính là việc hỗ trợ điều trị một số bệnh da liễu. Bao gồm các bệnh như viêm da cơ địa, á sừng, mẩn ngứa, mề đay…. Thay vì sử dụng các sản phẩm chứa nhiều hóa chất nguy hiểm với làn da thì chị em có thể uống nhụy hoa nghệ tây mỗi ngày để chữa các bệnh trên.

Hướng dẫn uống nhụy hoa nghệ tây đúng cách

Uống nước nhụy hoa nghệ tây có tác dụng gì thì chắc chắn mọi người đã biết. Nhưng uống như thế nào cho đúng cách thì chưa hẳn ai cũng biết. CCV PHARMA sẽ gợi ý cho bạn một số cách uống nhụy hoa nghệ tây phổ biến nhất hiện nay nhé!

 

Hướng dẫn các bước pha nhụy hoa nghệ tây với mật ong
Hướng dẫn các bước pha nhụy hoa nghệ tây với mật ong

Cách 1: Pha saffron với nước ấm

Đây là cách uống saffron đơn giản, nhanh nhất. Khi pha với nước ấm thì saffron có màu đỏ thẫm sẽ cho ra màu vàng cam, mùi thơm, vị hơi ngọt. 

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Dùng khoảng 10 đến 15 sợi saffron.
  • Bước 2: Đun sôi 500ml nước hoặc sử dụng nước ấm khoảng 80 độ C. 
  • Bước 3: Cho saffron vào, sau đó chờ nước nguội bớt và uống.
  • Lưu ý: Nếu mọi người thích uống lạnh thì có thể cho nước vào ngăn mát hoặc thêm đá lạnh. Còn trong trường hợp pha uống thay nước lọc hàng ngày thì nên pha vào ấm, khoảng 30 đến 50 sợi saffron cùng với 2 lít nước.

Cách 2: Pha nhụy hoa nghệ tây kết hợp cùng với mật ong

Với cách pha này, bạn sẽ được thưởng thức một hương vị ngọt thơm, dễ uống. Khi nhụy hoa nghệ tây pha với mật ong có tác dụng gì đối với sức khỏe, đó chính là giúp cải thiện giấc ngủ. Đồng thời giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường hệ thống miễn dịch.

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Thực hiện các bước như pha nhụy hoa nghệ tây với nước ấm.
  • Bước 2: Sau khi hoàn tất thì cho vào 1 thìa cà phê mật ong rừng, khuấy đều. Cuối cùng là ngồi thư giãn và thưởng thức.

Sử dụng nhụy hoa nghệ tây như một gia vị cho món ăn

Bạn có biết không, nhụy hoa nghệ tây còn được dùng làm gia vị để giúp các món ăn trở nên đẹp mắt và đậm vị hơn, Ví dụ như dùng trong các món paella của Tây Ban Nha, món cừu nướng tỏi của Hy Lạp…

Ngoài các cách trên, nhụy hoa nghệ tây uống như thế nào nữa? Bạn có thể pha cùng với sữa hoặc cúc hoa để uống thử nhé!

Một số lưu ý khi sử dụng

Bạn nên uống nhụy hoa nghệ tây đúng liều lượng cho phép, không nên lạm dụng quá nhiều, điều này sẽ gây ra một số tác dụng phụ như:

  • Gây ngứa trên cơ thể.
  • Gây ra triệu chứng chóng mặt, buồn nôn và tiêu chảy.
  • Hiện tượng tê ở bàn chân và bàn tay.
  • Nếu mọi người dùng trong thời gian quá dài thì sẽ gây ra hiện tượng vàng da.

Một số người không nên dùng:

  • Phụ nữ đang mang bầu trong giai đoạn 3 tháng đầu không nên sử dụng. 
  • Phụ nữ đang cho con bú khi trẻ dưới 6 tháng tuổi thì không nên dùng.
  • Một số người dị ứng với hải sản, mật ong hay phấn hoa… thì không nên uống nhụy hoa nghệ tây.
  • Bên cạnh đó, người mắc bệnh tim mạch, huyết áp thấp hoặc người bị rối loạn lưỡng cực không nên uống trà saffron.

Kết luận

Qua bài viết “Nhụy hoa nghệ tây có tác dụng gì? Hướng dẫn uống nhụy hoa nghệ tây đúng cách” trên đây đã giúp mọi người có thêm các thông tin bổ ích. Tuy nhiên, giá nhụy hoa nghệ tây tại Việt Nam đắt đỏ, giao động trong khoảng 99.000 VNĐ đến 500.000 VNĐ/1g. Vì vậy, khi đặt mua nhụy hoa nghệ tây bạn cần phải lựa chọn địa chỉ uy tín để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng ảnh hưởng đến sức khỏe nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.